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Secado / Edición 01 - Granos & Postcosecha Latinoamericana

Secado

Edición 01

Libro de Actualización Nº 1

Autor: Ing. Domingo Yanucci.

Colaboraron: Pascual Mayol - Dr. Juan C. Rodriguez - Ing. Ricardo Bartosik - Ing. Marcelo Valfiorani - Ing. Marcelo Lombardo - Ing. Pablo Piteo - Ing. Carlos A. de Dios - Dr. Nicolás Apro - Luis Lagos - Nestor Rastelli - Ing. Claudio Estevez - Ing. Armando Casalins - Ing. Agr. Roberto Piñeiro - Dr. Dirk E. Maier - Victor Macri.

 

TEMAS

1.- PRINCIPIOS DEL SECADO.

2.- DISEÑO DE SECADORAS.

3.a- MANEJO DE SECADORAS.

3.b.- SISTEMAS DE SECADO.

3.c.- COMBUSTIBLES - EL GAS PROPANO EN EL SECADO.

3.d- INSTALACIONES DE GAS.

3.e.- QUEMADORES.

4.- MONITOREO Y AUTOMATIZACIÓN.

5.- PROBLEMÁTICA DE LA POLUCIÓN.

6.a.- MANTENIMIENTO DE SECADORAS.

6.b.- INCENDIO EN SECADORAS.

7.- COSTOS DEL SECADO.

8.- BASES DE LOGÍSTICA PARA EL SECADO.

9.- SISTEMAS DE SECADO ESTÁTICO DE SILOS.

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