Asociados
¡Granos, es por Ud.!
Estimados Amigos y Lectores
Llegamos a
las 100 ediciones de la Granos &
Postcosecha Latinoamericana, de la semilla al consumo,
unos 20 años que empezamos con este proyecto y nos da satisfacción saber que
Ud. está de ese lado. Gracias a Dios
a sus apoyos y a mucho trabajo, logramos una proyección continental, hoy la Granos
es una herramienta en varios países de habla hispana y fue Granos
lo que nos permitió crear la Grãos
Brasil en nuestro hermano Brasil.
Sabemos los
que peinamos canas lo difícil que es mantener un medio de comunicacion
tecnológico, con los vaivenes de la economía regional. Una revista que aunque
sin fines de lucro necesita de una fuerte participación
de las instituciones y los empresarios para poder generarse y llegar hasta su
mano.
Mucho ha
cambiado el sector que maneja granos en post-cosecha en estas dos décadas,
pasamos de manejos tradicionales, pasados de generación a generación a lo que
hoy llamamos Post-cosecha de precisión. Hoy disponemos de Universidades,
escuelas técnicas, asociaciones profesionales, etc., que ayudan a desarrollar y
difundir tecnología para optimizar el acondicionamiento, conservación, comercialización,
industrialización de granos.
Los tiempos
actuales nos exigen que sigamos en esta línea, siempre buscando que mejorar, y
sin dudas en el futuro deberemos superar nuevos desafíos.
Miles de
kilómetros recorridos me permitieron contactar a miles de responsables de
manejo de granos, y quiero remarcar la admiración que me inspiran aquellos que
se preocupan y ocupan de usar las instalaciones disponibles con el
objetivo de sacar un buen grano de sus
plantas y cada año realizar más movimientos y en forma económica y segura.
Recordamos
que además de Granos en
papel pueden pedir su ejemplar en forma digital, por el Gr@nos News. Días pasados concretamos una reunión en Venado
Tuerto, con el apoyo de Laboratorio Argentino y ya tenemos definido el 90% del Granos SAC 2014, XVII Expo Post-cosecha
Internacional de Granos y Semillas, para los días 17 y 18 de septiembre en el Patio de la Madera (Rosario
– Santa Fe – Argentina), se trata de un evento único en el año y esperamos que
hagan el esfuerzo de participar.
Gracias por
sus apoyos y por la confianza que depositan tanto en la revista como en los
libros y eventos que realizamos. Vamos a seguir trabajando juntos.
Granos es por Ud.
Con afecto
Domingo Yanucci
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