Asociados
Estimados
Amigos y Lectores
Grande es la alegría
de estar con Uds., ya sea aquí en Rosario o a través de estas páginas en el
lugar que se encuentre. La tecnología no se detiene, las exigencias de los
mercados se hacen sentir, y los desafíos que tenemos en Latinoamérica, hoy uno
de los protagonistas mundiales de la producción y comercialización de granos,
son cada día mayores.
La vida me
permitió conocer de cerca la realidad del almacenaje de granos de los
principales países de la región y junto con esto la idiosincrasia de nuestros
pueblos. Sabemos bien el esfuerzo que se
tuvo que hacer para ocupar un lugar destacado en el concierto de naciones. Funcionarios y empresarios visionarios, que
desde la elección del lote hasta la entrega en puerto, fueron generando los múltiples
aspectos que afectan la eficiencia de la post-cosecha.
Sabemos del
potencial humano de la región, trabajamos en función de los miles de destinatarios
que comparten con Granos & Postcosecha
Latinoamericana, de la semilla al consumo el deseo de
trabajar cada día mejor. Mucho se ha avanzado pero es mucho más lo que tenemos
por delante, nuestras infraestructuras deben ser modernizadas y todavía nos
falta bastante en términos de logística y política comercial. Podemos observar
grandes diferencias en Latinoamérica, sin embargo, la constante es: Queremos ofrecer un grano mejor y hacerlo en
forma económica y segura.
Cumplimos con
la decimoséptima edición consecutiva del Granos
SAC, Expo Post-cosecha Internacional de Granos y Semillas,
que no es poco, y debe llenarnos de alegría. También estamos concretando
Jornadas de Actualización en Argentina y Brasil y programando nuevas giras y
asistencias técnicas.
Queremos
agradecer profundamente a todos los que de una u otra forma apoyan este
proyecto de más de 20 años, de difundir la mejor tecnología para la Región. En
el Granos SAC realizamos
el reconocimiento al querido Ing. Agr.
Cristiano Casini, un hombre que lleva décadas trabajando por el manejo de
granos y semillas, desde las entrañas del INTA, aportó innovaciones y trabajó
en la capacitación de cientos de técnicos y operarios.
Los dejo con
la edición 101, esperamos sus críticas y sugerencias.
Que Dios bendiga sus familias y trabajos.
Domingo Yanucci
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