Asociados
Editorial Granos 102
Estimados Amigos y Lectores
Gran placer
nos da llegar a sus manos ya sea en forma de papel o digital. Granos pretende ser un puente dentro
del mundo de nuestra especialidad en Hispanoamérica. Ya pasamos las 100 ediciones,
más de 20 años; cumplimos con el XVII Granos
SAC, Expo Post-cosecha Internacional de Granos y Semillas;
estamos pasando el 2014 y debemos ver lo mucho que tenemos por delante.
La producción
de contenidos es grande y esto nos pone ante el desafío de dejar notas sin
publicar, de todas formas las que no entren en la versión en papel, serán incorporadas
en la edición del Gr@nos News.
Granos &
Postcosecha Latinoamericana, de la semilla al consumo
viene creciendo en todo nuestro continente e incorporando notas de colegas de
los países vecinos. Alentamos a que nos envíen sus aportes, así como las
consultas sobre las problemáticas locales. Sabemos que el ecosistema de
post-cosecha se comporta igual en todos los rincones del mundo, pero cada
región, debido a sus particularidades productivas, climáticas y de infraestructura,
tiene sus particularidades.
El mes pasado
se concretó el primer Congreso
Internacional de Silo Bolsa, queremos felicitar a los organizadores (INTA Precop - MAGyP) por el alto nivel
del mismo, así como por el profesionalismo con el que fue encarado, lo que permitió
satisfacer las inquietudes de cientos de asistentes de todo el mundo. Nuestro
amigo Dr. Ricardo Bartosik merece nuestro aprecio y apoyo por la excelente
tarea que viene desarrollando.
Concretamos
recientemente 2 jornadas de actualización, una en Venado Tuerto (Santa Fe) con
el apoyo de Laboratorio Argentino y otra en Tres Arroyos (Buenos Aires) con el
apoyo de EATA, la excelente
participación de los responsables del manejo de granos de estas regiones nos
estimulan a seguir trabajando, lo más cerca posible, de manera de ayudar a que
las buenas prácticas de manejo se difundan.
En esta
edición presentamos variada información que esperamos sea de su interés. No
deje de pedir el envió gratuito de la Granos
en forma digital y de pasar la revista en papel para sus colegas. Recuerden el conocimiento debe ser
compartido.
Aprovecho para
desearles las mejores fiestas de fin de año, una linda navidad y año nuevo y
hacemos votos por un 2015 mejor. Que
Dios bendiga sus familias y trabajos.
Domingo
Yanucci
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