Asociados
Estimados
Amigos y Lectores:
Presentamos a
Uds. una edición especial, que está acompañando a la primera edición del Granos
Post-Cosecha de Precisión 2018 XXI Expo Feria Internacional.
Nuestro Granos SAC evolucionó,
como todo evoluciona y llegamos con un formato más moderno y que aprovecha
mejor sus posibilidades.
Rescatamos el
recuerdo que nos hizo llegar nuestro amigo el Prof. Eduardo Castro del SENASA,
el pasado 14 de agosto
se conmemoró el día del Cerealista,
ya que en el año 1926 en esa fecha se concretó la primera exportación de trigo
Argentino, por eso queremos proponer que definamos esa fecha como el DÍA de la POST-COSECHA de GRANOS y SEMILLAS, incluyendo en
esta celebración a todos los que acopian, almacenan y cuidan, así como a los
profesionales que trabajamos en la especialidad, poniendo el mejor esfuerzo para
preservar el fruto de la tierra y el trabajo.
En esta y la
próxima edición trataremos de reflejar lo que pasa en el tradicional evento de Rosario
(Santa Fe - Argentina), sabemos que estos encuentros siempre resultan
enriquecedores y que mucho podemos avanzar, ya que se presenta tecnología
superadora y cuando se tiene la mente abierta podemos implementar las mejoras
planteadas.
La exposición
y los workshops concretados por prestigiosas instituciones y empresas
nacionales e internacionales, son de entrada libre y gratuita, es decir que
cada uno puede acceder aprovechando mejor su tiempo. Los cursos (arancelados)
permiten profundizar 2 grandes temas, de gran actualidad y el tour técnico
(arancelado, cupos limitados) permitirá conocer a empresas que utilizan las
últimas novedades tecnológicas.
Este año Granos, de la Semilla al consumo, Post-cosecha Latinoamericana
estuvo presente en muchos países de nuestra región, por eso incentivamos a los
profesionales y empresas del sector a que participen activamente, fortaleciendo
esta herramienta de actualización y capacitación. Agradecemos a los que ya están
formando parte del proyecto que llevamos adelante. Debemos formar nuevos líderes para nuestras empresas, que eleven
la especialidad a un nivel más industrializado, haciendo realidad la POST-COSECHA DE PRECISION.
Los invitamos
a formar parte del Foro de Post-cosecha Latinoamericano, se trata de una
herramienta de conocimiento e intercambio de experiencias entre profesionales
de América Latina y España. Los dejo con los interesantes contenidos.
Que Dios bendiga sus trabajos y familia.
Con afecto.
Domingo
Yanucci
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