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Granos & Postcosecha Latino Americana / Edición 145 - Granos & Postcosecha Latinoamericana

Granos & Postcosecha Latino Americana

Edición 145

Estimado Amigos y Lectores

Una vez más llegamos a Uds., por casi 27 años, con la mejor información de nuestra especialidad. Toda Hispano América recibe la Granos, hoy ya no como una simple revista sino como una Midia mucho más amplia que utiliza toda la tecnología digital disponible en la actualidad. Permanentemente bregamos por la tecnificación de los que manejan granos y semillas y los medios de comunicación también deben liderar la evolución tecnológica, gracias a ello podemos llegar a cada rincón de nuestro gran continente.

Claro que Midia Granos no es la expresión de unos pocos, solo es posible porque técnicos, empresas e instituciones del sector apoyan una tarea que no debe tener fin, el perfeccionamiento de nuestra especialidad.

Siempre hacemos hincapié en las piezas más importantes de la post-cosecha, los responsables directos de: desarrollar tecnología – generar normas  – controlar la calidad y cantidad y manejar las materias primas, en definitiva el hombre que debe ser objeto de capacitación permanente. Si no contamos con personal con capacitación, la camiseta puesta y transpirada, será difícil llegar a la excelencia. 

Hoy disponemos de múltiples herramientas y recomendamos especialmente el CaD (Curso a Distancia PC de Precisión) para elevar el nivel de conocimiento y generar formas de trabajo superadoras. Asistan a los videos de nuestro Canal Encuentro de Post-cosecha en YouTube, Muy probablemente este año volvamos con encuentros físicos, como lo es el tradicional Granos SAC, esperemos que la pandemia nos deje definitivamente.

Presentamos en esta edición información de técnicos y empresas con mucha experiencia, tratamos temas de calidad, conservación, plagas, hongos, secado, monitoreo y mucho más.

Agradecemos una vez mas a nuestro lectores y a todos los que hacen posible la tarea de llevar la especialidad a un nivel superior. A no detenerse, a salir de la zona de confort, a buscar más eficiencia, en definitiva a cuidar mejor los granos y semillas con tecnología cada vez más sustentable.

Que Dios bendiga sus familias y trabajos. Con afecto.

Domingo Yanucci


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