Granos & Postcosecha Latino Americana

Edición 146

Estimados Amigos y Lectores

Una vez más llegamos a sus manos, ya sea como papel o en la forma digital, para compartir información, tecnología y avanzar sobre buenas practicas de manejo. La gran transformación que está sufriendo nuestra especialidad, pasando de la Post-Cosecha tradicional a la tecnificada y por ultimo a la de Precisión, hace que siempre estemos con mucho material para compartir.

Estamos viviendo a nivel mundial una vez más la atrocidad de la guerra, el hombre en el siglo XXI aun no sabe dirimir sus conflictos en forma civilizada, lamentable la destrucción y el dolor que se causa y por supuesto nuestro trabajo se ve afectado porque las consecuencias sobre el comercio mundial no se han hecho esperar. Rezamos para que esta locura pase pronto y podamos retomar una senda de paz y de progreso.

La pandemia ya va quedando para atrás, dejándonos una gran enseñanza. Esto nos permite retomar muchas de las actividades cotidianas, pero sabemos que las cosas ya no serán como antes, con la pandemia desarrollamos formas alternativas para concretar los trabajos y muchas de esas las mantendremos en uso, como es el caso de los Cursos On-line Granos Meet y la Asistencia técnica a distancia. Hoy la tecnología nos abre muchas puertas y debemos aprovecharla para trabajar sobre lo más importante “el equipo de trabajo”. La actualización y capacitación del personal responsable del manejo de granos y semillas debe ser nuestro principal objetivo. A partir de ahí puede seleccionarse y aplicarse una buena tecnología.

En esta edición presentamos información variada, hablamos de calidad, control de plagas, seguridad, refrigeración, semillas y temas de actualidad por supuesto. Agrademos a los distintos autores que aportan su conocimiento y experiencias.

Invitamos a todos las empresas de América Latina a que participen de los cursos de actualización que tenemos pautados, Uds. pueden solicitar los temas que les resulten prioritarios y por supuesto si desean un entrenamiento o capacitación específica para su personal, nuestro equipo está a su disposición.

Hoy las midias Granos y Grãos Brasil son lideres en la difusión de tecnología de manejo post-cosecha de granos y semillas, por eso queremos agradecer a los miles de suscriptos, a los prestigiosos profesionales que aportan sus conocimientos y a las empresas e instituciones convencidas que debemos trabajar intensamente por una especialidad mejor.

Que Dios bendiga sus familias y trabajos.

                                                                               Domingo Yanucci

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