Granos & Postcosecha Latino Americana

Edición 149

Estimados AMIGOS y LECTORES

Una vez más por 27 años llegamos a Uds. con el afan de llevarles información valiosa que ayude a trabajar cada día mejor. Para nosotros es una alegría y una gran responsabilidad, además de un arduo trabajo. Claro que contamos con muchos colegas, empresas e instituciones que nos dan fuerzas, con los que juntos decidimos las acciones que consideramos más eficentes.

Esta tarea no serviría de nada si del otro lado Uds. no dedican un poco de su tiempo a analizar las posibilidades de implementar las tecnologías que consideran idoneas, por eso tratamos que los contenidos sean atractivos y apelamos a su responsabilidad como técnico o como administrador, asi como habitante de este planeta para que Ud. y su empresa trabajen por el perfeccionamiento permanente.

No es tiempo de mediodridad, de seguir haciendo lo que siempre se hizo, es hora de avances, de busqueda, de innovación, de movernos para alcanzar nuevos objetivos y niveles más altos. Busca más capacidad, mayores eficiencias, menores pérdidas, materias primas de mayor cualidad e implementar procesos dentro de un circulo virtuoso.

En esta edición tratamos temas variados, hablamos sobre calidad de soja, control de roedores, alimentos balanceados, contaminación fúngica, seguridad e higiene y otros muchos temas de actualidad. Sabemos que Uds. coleccionan las revistas, lo que siempre les solicitamos es que compartan la versión digital con sus colegas.

Aprovechamos para invitarlos a participar de los próximos cursos de actualización, el Granos Meet es una oportunidad de encuentro, de intercambio, de búsqueda de mejoras, donde profesionales de varios paises nos reunimos para tratar temas específicos, Uds. pueden solicitar los temas que les resulten interesantes.

Granos, De la Semilla al Consumo, Post-cosecha Latinoamericana que comenzo como un medio Argentino, pero y fundamentalmente gracias a los incentivos de la FAO, hoy es una herramienta continental y junto con la Grãos Brasil, toda América se beneficia de nuestro trabajo.

Me despido agradeciendo a los profesionales, empresas e instituciones que participan activamente y nos permiten llegar con buenos contenidos al sector.

Que Dios bendiga sus familias y trabajos. Con afecto.

                                                                            Domingo Yanucci