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Granos & Postcosecha Latino Americana / Edición 100 - Granos & Postcosecha Latinoamericana

Granos & Postcosecha Latino Americana

Edición 100

¡Granos, es por Ud.!

 

Estimados Amigos y Lectores

Llegamos a las 100 ediciones de la Granos & Postcosecha Latinoamericana, de la semilla al consumo, unos 20 años que empezamos con este proyecto y nos da satisfacción saber que Ud. está de ese lado. Gracias a Dios a sus apoyos y a mucho trabajo, logramos una proyección continental, hoy la Granos es una herramienta en varios países de habla hispana y fue Granos lo que nos permitió crear la Grãos Brasil en nuestro hermano Brasil.

Sabemos los que peinamos canas lo difícil que es mantener un medio de comunicacion tecnológico, con los vaivenes de la economía regional. Una revista que aunque sin fines de lucro necesita de una fuerte participación de las instituciones y los empresarios para poder generarse y llegar hasta su mano.

Mucho ha cambiado el sector que maneja granos en post-cosecha en estas dos décadas, pasamos de manejos tradicionales, pasados de generación a generación a lo que hoy llamamos Post-cosecha de precisión. Hoy disponemos de Universidades, escuelas técnicas, asociaciones profesionales, etc., que ayudan a desarrollar y difundir tecnología para optimizar el acondicionamiento, conservación, comercialización, industrialización de granos.

Los tiempos actuales nos exigen que sigamos en esta línea, siempre buscando que mejorar, y sin dudas en el futuro deberemos superar nuevos desafíos.

Miles de kilómetros recorridos me permitieron contactar a miles de responsables de manejo de granos, y quiero remarcar la admiración que me inspiran aquellos que se preocupan y ocupan de usar las instalaciones disponibles con el objetivo  de sacar un buen grano de sus plantas y cada año realizar más movimientos y en forma económica y segura.

Recordamos que además de Granos en papel pueden pedir su ejemplar en forma digital, por el Gr@nos News. Días pasados concretamos una reunión en Venado Tuerto, con el apoyo de Laboratorio Argentino y ya tenemos definido el 90% del Granos SAC 2014, XVII Expo Post-cosecha Internacional de Granos y Semillas, para los días 17 y 18 de septiembre en el Patio de la Madera (Rosario – Santa Fe – Argentina), se trata de un evento único en el año y esperamos que hagan el esfuerzo de participar.

Gracias por sus apoyos y por la confianza que depositan tanto en la revista como en los libros y eventos que realizamos. Vamos a seguir trabajando juntos.

Granos es por Ud.


Con afecto


Domingo Yanucci

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