Estimados
Amigos y Lectores
Esta es una edicion y una oportunidade especial. Nos estamos
reuniendo por 19 años consecutivos en la querida Rosario (Santa Fe - Argentina). Granos SAC 2016 XIX
Post-cosecha Internacional, que dimos llamar EL EVENTO DE
TODOS.
Sabemos que juntos somos más y que si aprovechamos la
experiencia de todos nuestros manejos pueden mejorar senciblemente. A lo largo
de estas décadas desarrollamos mucha tecnología, incluso que se difundió al
mundo entero y tambien recibimos grandes aportes. Este Granos SAC servirá como encuentro, intercambio y
enriquecimiento general. Muchos no
podran concurrir por diversos motivos y por eso trataremos que esta edición y
las proximas reflejen lo mejor del evento.
La etapa de Post-cosecha
de Precisión que estamos impulsando, requiere como base la Post-Cosecha
tecnificada y para que esto sea posible es necesaria la capacitación de los que
implementan las tecnologias de manejo.
Los conferencistas y las empresas que participan son de
altísimo nivel y nos congratulamos de poder tenerlos reunidos los 2 días de
charlas y exposición. Siendo fieles a nuestra pólitica de ser útiles,
presentaremos tecnologia que puede ser llevada a la práctica y se planteará el panorama del futuro
inmediato, que sin dudas generará desafios mayores para el sector que maneja
granos y semillas en la post-cosecha.
Mesas redondas, rueda de negocios, exposición, elección del
ganador de la Copa Granos 2016 , tour tecnico (16 de septiembre) y el reconocimiento
a la trayectoria de la Dra. Martha
Cuniberti (INTA), son algunas de las actividades que nos esperan en esta
nueva edición.
Aprovecho para agradecer profundamente el apoyo de la Red Argentina de Tecnología en Post-cosecha
de Granos, institución sin fines de lucro que viene trabajando por
tantos años para el bien de nuestra especialidad. Sin su apoyo este, ya
tradicional Granos SAC no puede ser
posible.
Esperamos sus criticas y sugerencias, estamos para trabajar
unidos.
Que Dios bendiga sus
casas y trabajos.
Con afecto.
DOMINGO
YANUCCI