¿Dónde está el Otro
100%?
Estimados Amigos y Lectores de América Latina
Dando continuidad a nuestra
vocación de llevar al sector la mejor tecnología disponible, les presento esta
nueva edición de Granos, De la Semilla
al Consumo, Post-cosecha Latinoamericana. Ya con 28 años
de publicación ininterrumpida sabemos que están esperando con ansiedad cada
edición y esto da entusiasmo para nuestra tarea.
Nuestra responsabilidad es
continental, pero estamos orgullosos de nuestro origen Argentino, por eso no
quiero dejar pasar la oportunidad de comentar para nuestros hermanos la
reciente elección presidencial, que sin dudas marcará un antes y un despues. El
altísimo gasto público, sumada a la ineficiencia de la gestión, a llevado a una
de las inflaciones más altas del mundo y a un creciente número de pobres. Hoy Argentina podría estar produciendo el
doble de lo que produce, pero las altas cargas del estado quitan
rentabilidad y desestimulan la producción, acompañando esta situación vemos que
las empresas del sector tienen grandes dificultades para invertir. En esta elección
gran parte de la sociedad voto por un cambio, que debe ser productivo y tenderá
a sacar a Argentina de su letargo. Como decía el maestro de América Domingo F. Sarmiento: “La libertad es el último
escalón del desarrollo moral del hombre”, claro que llegar a el no será
fácil.
No podemos dejar de mencionar la
tristeza que causa que la guerra y el terrorismo sean manifestaciones vivas en
pleno siglo XXI. En No Solo de Pan… invitamos a nuestro amigo el Ing. Roberto Hajnal a compartir su
sentir, que hacemos propio.
En esta edición presentamos
importante información técnica, de la mano de prestigiosos profesionales de
varias partes del mundo. Agradecemos el aporte de tanto conocimiento y hacemos
votos para que los mismos sean de
utilidad, lo que depende de Ud. Me despido agradeciendo el apoyo y la
confianza y llamando a redoblar los esfuerzos, ya que muchos nos falta por
hacer. Que Dios bendiga sus familias y
trabajos.
Ing. Domingo Yanucci