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Granos & Post-cosecha Latinoamericana / Edición a 169 - Granos & Postcosecha Latinoamericana

Granos & Post-cosecha Latinoamericana

Edición a 169

Estimados Amigos y Lectores

Con gran alegría los saludamos en este nuevo año, que será de grandes desafíos. El tiempo no para y nuestro trabajo tampoco se detiene, tenemos mucho para hacer en nuestro continente. Desarrollar nuevas tecnologías, aplicar más extensamente otras que ya demostraron su eficacia, concientizar a los que toman decisiones, capacitar a los que definen los manejos, promover mejores sistemas de clasificación (calidad) y de comercialización, hacer más eficientes los transportes, etc. etc. Debe ser un trabajo conjunto de los sectores públicos y privados, donde todos apuntemos a mayor seguridad y a mayores productividades.

Es menester que los que trabajan en mejoramiento vean “aunque sea de reojo” al comportamiento en post-cosecha de los granos. Claro que hay que buscar mayor producción y rendimiento, pero no a costa de la calidad.

Las condiciones climáticas y los granos actuales, nos obligan a usar las mejores tecnologías, por otro lado las mayores exigencias del comercio mundial nos llevan en la misma dirección.

Como prevemos que continuaremos con crecimiento en productividad (rendimiento por hectárea) y también se ampliarán las fronteras agrícolas, será imprescindible invertir en nuevas instalaciones; por eso insistimos en no confundir nuevo con moderno. Las últimas 10 nuevas plantas que vi, se levantaron con tecnología de 20 a 30 años atrás. Pensemos que lo que hoy se hace va a incidir en nuestra eficiencia las próximas décadas.

En el 2026 continuaremos con los Granos Meet (Cursos online), las jornadas presenciales Granos Latam, en diferentes países, el Granos SAC XXVI, Expo Postcosecha 2026, los esperamos los días 7 y 8 de octubre , los CaDAT (Cursos a Distancia y Asistencia Técnica), también enviaremos a imprenta un nuevo libro de actualización sobre Secado de Granos y Semillas. Paralelamente continuaremos con las actividades en los distintos grupos de trabajo, nuestra querida MRL (Mesa Redonda Latinoamericana), la CAF e integrando los trabajos con la revista Grãos Brasil.

Los dejo con un excelente material de colección que debemos agradecer a los especialistas y empresas que acompañan nuestro incesante trabajo de difusión. Que Dios bendiga sus familias y trabajos.

Con afecto.

Domingo Yanucci


https://www.calameo.com/read/0074838850a3942470d79

https://revistasya.com/revista.php?id=61803&magazine_id=2012

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